재료
소고기 (다진 것)50g
쌀1/3컵
토마토 (잘 익은 것)100g
양파20g
육수1.5컵
올리브유1티스푼
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만드는 법
- 1
토마토를 으깨서 씨를 제거해주세요.
- 2
양파를 아주 잘게 잘라주세요.
- 3
소고기를 끓는 물에 넣어 익혀주고 으깨어주세요.
- 4
냄비에 올리브유를 두르고 양파를 살짝 볶아주세요. 향이 올라오면 좋아요!
- 5
쌀을 넣고 저어가면서 투명해질 때까지 볶아주세요. 그 다음 토마토를 넣어주세요.
- 6
육수를 조금씩 부어가며 계속 저어주세요. 쌀이 부드러워질 때까지 천천히 익혀주세요.
- 7
마지막에 소고기를 섞어서 완성해주세요.