재료
약 2회분 기준불린 쌀20g
소고기(안심)15g
당근10g
물150ml
참기름1-2방울
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만드는 법
- 1
소고기를 깨끗이 씻어서 핏물을 빼고 잘게 다져주세요.
- 2
당근을 깨끗이 씻어서 껍질을 벗기고 잘게 다져주세요.
- 3
불린 쌀은 반 정도만 갈아주세요 (알갱이 식감 살리기).
- 4
냄비에 참기름을 두르고 소고기를 먼저 볶다가 당근을 넣고 함께 볶아주세요.
- 5
물과 쌀을 냄비에 넣고 약불에서 저으며 15분 정도 끓여주세요.