단백질BLW주먹밥
닭고기당근주먹밥
단백질 + 비타민A로 균형 잡힌 한 끼
단백질비타민A영양밸런스
재료 정보
재료
1회분 기준밥 50g
닭고기 25g
당근 20g
💡 아기 식사량에 따라 2번에 나눠 줘도 되고, 남으면 다음 끼니에 활용할 수 있어요.
만드는 법
손질
닭고기
1
껍질과 지방을 완전히 제거해주세요.
2
흰 힘줄을 떼어내주세요.
3
2~3cm 크기로 썰어주세요.
4
(선택) 잡내 제거: 우유나 분유물에 30분 담가두거나, 삶을 때 대파·생강 한 조각을 넣어주세요.
5
끓는 물에 7~10분 삶은 뒤 잘게 찢어주세요.
당근
1
껍질을 벗기고 한입 크기로 썰어주세요.
2
찜기나 끓는 물에 7~10분 푹 익혀주세요.
3
잘게 다져주세요.
조리 · 15~20분
1
밥에 찢은 닭고기, 다진 당근을 섞어주세요.
2
아기 손에 쥘 수 있는 크기로 동그랗게 뭉쳐주세요.
실전 팁
💡
닭고기이 퍽퍽할 수 있으니 충분히 삶아 부드럽게 해주세요.
💡
당근을 미리 푹 익혀두면 달큰해서 잘 먹어요.
💡
질감에 따라 밥이나 물의 양을 조금 조절해 주세요.
크기 가이드
📏 아기 주먹보다 살짝 작은 크기
영양 포인트
단백질 + 비타민A — 근육 성장과 눈 건강에 도움.
후기 1회 양 참고
먹는 횟수하루 3회
한 끼 기준120~180g
베이스(곡물)
80~100g쌀, 현미, 보리 등
단백질
20g소고기, 닭고기, 두부, 생선 등
채소
20g1종류당
★ 아기마다 먹는 양이 다르니 참고만 해주세요.
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