재료
120ml씩 3회분 기준중기 쌀가루45g
닭고기30g
감자30g
당근30g
닭고기 육수 또는 물적당량
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만드는 법
- 1
닭고기는 우유에 재워 부드럽게 사용할 수도 있지만, 이유식용은 충분히 익혀 잘게 다지거나 갈아 사용해도 괜찮아요.
- 2
닭고기는 15~20분 정도 삶아 익힌 뒤 잘게 다지거나 곱게 갈아주세요.
- 3
감자와 당근은 10~15분 정도 찌거나 8~10분 정도 삶아 부드럽게 익힌 뒤 으깨거나 잘게 다져주세요.
- 4
냄비에 중기 쌀가루, 닭고기, 감자, 당근을 넣고 닭고기 육수 또는 물을 더해 끓여주세요.
- 5
약불에서 저어가며 재료가 충분히 퍼지고 부드럽게 어우러질 때까지 끓여주세요.
- 6
농도를 보며 물이나 육수를 추가해 조절해주세요.