재료
120ml씩 3회분 기준쌀가루25g
닭고기30g
양배추30g
당근20~25g
닭고기육수 또는 물220~240ml
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만드는 법
- 1
닭고기는 15~20분 정도 삶아 익힌 뒤 잘게 다지거나 곱게 갈아주세요.
- 2
양배추와 당근은 데쳐서 잘게 다져주세요.
- 3
냄비에 쌀가루, 닭고기, 양배추, 당근을 넣고 닭고기육수 또는 물을 더해 끓여주세요.
- 4
약불에서 저어가며 재료가 충분히 퍼지고 부드럽게 어우러질 때까지 끓여주세요.
- 5
농도를 보며 물이나 육수를 추가해 조절해주세요.