재료
쌀40g
소고기(안심)20g
연근15g
당근10g
물130ml
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만드는 법
- 1
연근은 껍질을 깎아내고 식초물에 잠시 담가 갈변을 방지해주세요.
- 2
연근을 끓는 물에 넣어 푹 삶아주세요. 충분히 부드러워지면 5mm 정도로 아주 잘게 다져주세요.
- 3
소고기를 끓는 물에 넣어 핏물을 빼주고 아주 잘게 다져주세요.
- 4
당근도 아주 잘게 다져주세요.
- 5
밥솥에 쌀, 물, 그리고 준비한 모든 재료를 넣고 무른밥으로 지어주세요.