재료
약 3회분 기준당근15g
쌀가루15g
물250ml
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만드는 법
- 1
당근은 껍질을 벗겨 빨리 익을 수 있도록 작게 썰어주세요.
- 2
찜기에 올려 15~20분 정도 푹 익혀주세요.
- 3
익힌 당근에 물을 조금 넣고 믹서기로 곱게 갈아주세요.
- 4
냄비에 쌀가루와 물을 넣고 덩어리 없이 잘 풀어주세요.
- 5
갈아둔 당근을 넣고 중약불에서 저어가며 끓여주세요.
- 6
필요하면 고운 체에 한 번 걸러 더 부드럽게 만들어주세요.