초기6개월·30분·보통
소고기미음
6개월부터 꼭 필요한 철분 보충! 소고기로 만드는 영양 미음이에요.
감기일 때철분 보충알레르기 안심첫 이유식
영양 정보
식약처 기반30kcal
칼로리
2.4g
단백질
3.3g
탄수화물
0.7g
지방
0.3mg
철분
0μgRAE
비타민A
재료별 영양소 상세
소고기(안심 또는 우둔) 10g
15kcalP2.1gFe0.3mg
불린 쌀 1큰술(10g)
15kcalP0.3g
* 식약처 식품영양성분표 기준, 조리 전 원재료 영양소
재료
소고기(안심 또는 우둔)10g
불린 쌀1큰술(10g)
물120ml
만드는 방법
1
소고기를 찬물에 30분 담가 핏물을 뺍니다.
2
끓는 물에 소고기를 5분간 삶아 잘게 다집니다.
3
불린 쌀과 소고기, 물을 믹서기에 곱게 갈아줍니다.
4
냄비에 넣고 약불에서 저으며 10분간 끓입니다.
5
체에 걸러 완성합니다.
Tip|소고기는 안심이나 우둔살처럼 지방이 적고 부드러운 부위를 사용하세요. 6개월부터 철분이 부족해지므로 꼭 챙겨주세요.
연령별 서빙 가이드
아기 발달 단계에 맞는 양과 형태
4-5개월
식감
완전히 곱게 간 미음
양
1-2큰술부터 시작
크기
물처럼 흐르는 농도
처음에는 아주 묽게, 쌀:물 = 1:10 비율로 시작하세요
5-6개월
식감
곱게 간 퓨레
양
3-4큰술
크기
요거트보다 약간 묽은 농도
새로운 식재료는 3일 간격으로 하나씩 추가하세요
보관 방법
냉장
냉장 1-2일
냉동
냉동 1-2주 (큐브 형태)
데우기
중탕 또는 전자레인지 30초씩 저어가며
같이 먹으면 좋은 조합
소고기+사과퓨레 또는 비타민C 과일
비타민C가 철분 흡수율을 3배까지 높여줘요
새 식재료를 처음 시도할 때는 소량부터 시작해 3일간 아기 반응을 관찰하세요. 발진, 설사, 구토 등 이상 증상이 있으면 즉시 중단하고 소아과에 방문하세요. 영양 정보는 식약처 식품영양성분표 기준이며, 조리 과정에서의 변화는 반영되지 않았습니다.