배
껍질을 벗기고 씨를 제거해주세요.
빨리 익을 수 있도록 얇게 썰어주세요.
냄비에 배를 넣고 중불에서 5~7분 정도 부드럽게 익혀주세요.
익힌 배를 믹서기로 곱게 갈아주세요.
필요하면 고운 체에 한 번 걸러 더 부드럽게 만들어주세요.
완성 후 한 칸당 약 10g씩 나누어 보관해주세요.