소고기떡갈비
소고기 (다진 것) · 당근 · 버섯 · 계란 · 밥 · 아기간장 · 소금 · 식용유
알레르기 주의: 소고기, 계란
처음 시도할 땐 소량부터 3일간 반응을 관찰하세요
재료
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만드는 방법
당근과 버섯을 아주 잘게 다져주세요.
그릇에 소고기를 넣고 계란과 밥, 다진 당근, 버섯을 섞어주세요.
아기간장과 소금을 넣어 간을 맞춰주세요.
손에 물을 묻히고 계란 정도 크기로 빚어 동그랗게 만들어주세요.
팬에 식용유를 두르고 떡갈비를 넣어 양쪽을 구워주세요.
중불에서 5분 정도 더 익혀서 완전히 익혔는지 확인해주세요.
영양 정보
식약처 기반635kcal
칼로리
35.6g
단백질
19.3g
탄수화물
46.2g
지방
5.4mg
철분
335μgRAE
비타민A
재료별 영양소 상세 보기
* 식약처 식품영양성분표 기준, 조리 전 원재료 영양소
연령별 서빙 가이드
아기 발달 단계에 맞는 양과 형태
유아식 초기
13~17개월
진밥~무른밥
총 약 100g (밥 70g, 주재료 20g, 부재료 10g)
1cm 이내
어른 음식에서 간을 빼고 잘게 잘라 제공하세요. 숟가락 연습을 시작해요.
보관 방법
냉장
냉장 2일
냉동
냉동 7일
데우기
팬 또는 오븐/에어프라이어에 데우기
같이 먹으면 좋은 조합
소고기와 함께 사용할 수 있는 조합
당근과 함께 사용할 수 있는 조합
본 콘텐츠는 일반적인 정보 제공 목적이며, 의학적 진단이나 처방을 대체하지 않습니다. 새 식재료는 소량부터 3일간 관찰 후 진행하세요. 이상 증상 시 즉시 소아과 방문을 권장합니다. 영양 정보는 식약처 식품영양성분표 기준이며, 조리 과정에서의 변화는 반영되지 않았습니다. 아이의 건강과 관련된 결정은 반드시 소아과 전문의와 상담하세요.