유아식12개월+|28분|보통
닭다리살간장조림
닭다리살 · 아기간장 · 설탕 · 마늘 (다진 것) · 생강 (다진 것) · 물 · 참기름
감기일 때철분 보충
알레르기 주의: 닭고기
처음 시도할 땐 소량부터 3일간 반응을 관찰하세요
재료
7가지닭다리살
200g아기간장
1티스푼설탕
1티스푼마늘 (다진 것)
1티스푼생강 (다진 것)
1/4티스푼물
1컵참기름
1티스푼이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.
만드는 방법
1
닭다리살을 깨끗이 씻어 끓는 물에 넣어 살짝 데쳐주세요.
2
냄비에 물, 아기간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강을 넣고 끓여주세요.
3
데친 닭다리살을 넣고 약불로 줄여서 15분 정도 조려주세요.
4
참기름을 톡톡 떨어뜨려 향을 더해주세요.
영양 정보
식약처 기반489kcal
칼로리
37.5g
단백질
19.9g
탄수화물
29.1g
지방
2.4mg
철분
40μgRAE
비타민A
재료별 영양소 상세 보기
닭다리살 200g
354kcalP 34.6gFe 1.6mg
설탕 1티스푼
19kcalP 0.0g
마늘 (다진 것) 1티스푼
7kcalP 0.3gFe 0.1mg
생강 (다진 것) 1/4티스푼
15kcalP 0.3gFe 0.2mg
참기름 1티스푼
44kcalP 0.0g
* 식약처 식품영양성분표 기준, 조리 전 원재료 영양소
연령별 서빙 가이드
아기 발달 단계에 맞는 양과 형태
유아식 초기
13~17개월
식감
진밥~무른밥
양
총 약 100g (밥 70g, 주재료 20g, 부재료 10g)
크기
1cm 이내
어른 음식에서 간을 빼고 잘게 잘라 제공하세요. 숟가락 연습을 시작해요.
보관 방법
🧊
냉장
냉장 3일
❄️
냉동
냉동 7일
🔥
데우기
전자레인지 1~2분 또는 냄비에 데우기
같이 먹으면 좋은 조합
닭가슴살+고구마 또는 감자
닭가슴살과 함께 사용할 수 있는 조합
본 콘텐츠는 일반적인 정보 제공 목적이며, 의학적 진단이나 처방을 대체하지 않습니다. 새 식재료는 소량부터 3일간 관찰 후 진행하세요. 이상 증상 시 즉시 소아과 방문을 권장합니다. 영양 정보는 식약처 식품영양성분표 기준이며, 조리 과정에서의 변화는 반영되지 않았습니다. 아이의 건강과 관련된 결정은 반드시 소아과 전문의와 상담하세요.