완료기12개월+·20분·쉬움
계란찜
계란을 계란 우유로 찐 부드럽고 부드러운 음식. 영양가 풍부한 완벽한 한끼
철분 보충두뇌 발달
알레르기 주의: 계란, 유제품
처음 시도할 땐 소량부터 3일간 반응을 관찰하세요
영양 정보
식약처 기반187kcal
칼로리
13.7g
단백질
4.0g
탄수화물
12.7g
지방
1.9mg
철분
187μgRAE
비타민A
재료별 영양소 상세
계란 2개
155kcalP12.6gFe1.8mg
모유 또는 우유 1/4컵
32kcalP1.1gFe0.1mg
* 식약처 식품영양성분표 기준, 조리 전 원재료 영양소
재료
계란2개
모유 또는 우유1/4컵
물1/4컵
소금극소량
만드는 방법
1
계란을 풀어 우유와 물을 섞는다
2
소금을 극소량 넣는다
3
푼 계란을 곱게 거른다
4
그릇에 담고 찜통에서 중탕으로 15분 정도 찐다
5
숟가락으로 떠먹일 수 있는 부드러운 정도로 익힌다
Tip|계란찜은 너무 오래 찌면 질겨지니 시간을 맞춘다. 우유 대신 모유를 쓸 수 있다.
연령별 서빙 가이드
아기 발달 단계에 맞는 양과 형태
12-15개월
식감
진밥/무른밥
양
150-180ml
크기
1cm 이내로 잘게
어른 음식에서 간을 빼고 잘게 잘라 제공하세요
15-18개월
식감
일반밥에 가까운 형태
양
한 공기의 1/3~1/2
크기
1-1.5cm 크기
숟가락과 포크 사용 연습을 시작하세요
보관 방법
냉장
냉장 3일
냉동
냉동 3-4주
데우기
전자레인지 2분 또는 팬에 살짝 데우기
새 식재료를 처음 시도할 때는 소량부터 시작해 3일간 아기 반응을 관찰하세요. 발진, 설사, 구토 등 이상 증상이 있으면 즉시 중단하고 소아과에 방문하세요. 영양 정보는 식약처 식품영양성분표 기준이며, 조리 과정에서의 변화는 반영되지 않았습니다.