후기9-11개월·30분·보통
흰살 생선 죽
부드럽고 소화하기 좋은 흰살 생선으로 만든 죽입니다.
변비일 때감기일 때철분 보충두뇌 발달
알레르기 주의: 생선
처음 시도할 땐 소량부터 3일간 반응을 관찰하세요
영양 정보
식약처 기반292kcal
칼로리
13.5g
단백질
52.6g
탄수화물
2.0g
지방
0.6mg
철분
21μgRAE
비타민A
재료별 영양소 상세
흰살 생선 (흰살 송어) 40g
48kcalP8.2gFe0.2mg
쌀 1/3컵
239kcalP4.6gFe0.3mg
브로콜리 20g
6kcalP0.6gFe0.1mg
* 식약처 식품영양성분표 기준, 조리 전 원재료 영양소
재료
흰살 생선 (흰살 송어)40g
쌀1/3컵
브로콜리20g
물2.5컵
만드는 방법
1
생선을 끓인 물에 데쳐서 가시를 완전히 제거합니다.
2
생선을 으깹니다.
3
쌀을 씻어 물에 넣고 끓입니다.
4
쌀이 반쯤 익으면 생선과 브로콜리를 넣습니다.
5
약한 불에서 15분 더 끓여 완성합니다.
Tip|신선한 생선을 사용하고, 가시가 남지 않도록 완전히 제거해야 합니다.
연령별 서빙 가이드
아기 발달 단계에 맞는 양과 형태
10-11개월
식감
굵게 다진 형태
양
100-130ml
크기
5-7mm 입자
손가락으로 쉽게 으깨지는 정도의 무른 형태가 좋아요
11-12개월
식감
무른밥 형태
양
130-150ml
크기
밥알 크기
핑거푸드를 함께 제공하면 자기주도식 연습이 돼요
보관 방법
냉장
냉장 2-3일
냉동
냉동 2-3주
데우기
전자레인지 1-2분 또는 냄비에 데우기
같이 먹으면 좋은 조합
브로콜리+소고기 또는 치즈
철분 + 비타민C + 칼슘의 완벽한 영양 트리오
새 식재료를 처음 시도할 때는 소량부터 시작해 3일간 아기 반응을 관찰하세요. 발진, 설사, 구토 등 이상 증상이 있으면 즉시 중단하고 소아과에 방문하세요. 영양 정보는 식약처 식품영양성분표 기준이며, 조리 과정에서의 변화는 반영되지 않았습니다.