유아식15개월-3세|25분|보통
브로콜리치즈볼
브로콜리(부드럽게) · 모짜렐라치즈(잘게) · 계란 · 빵가루(아이용) · 올리브유
변비일 때외출용 간식철분 보충두뇌 발달아이주도이유식면역력 강화칼슘 보충입맛 없을 때피부 건강
알레르기 주의: 계란, 우유
처음 시도할 땐 소량부터 3일간 반응을 관찰하세요
재료
5가지브로콜리(부드럽게)
50g모짜렐라치즈(잘게)
30g계란
1개빵가루(아이용)
15g올리브유
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만드는 방법
1
브로콜리를 데쳐 완전히 으깬 후 물기를 제거합니다
2
으깬 브로콜리에 잘게 자른 치즈를 섞습니다
3
계란을 풀어 섞고 빵가루를 살짝 코팅합니다
4
동전 크기의 동그란 볼을 빚습니다
5
160도 오븐에서 12-15분 구워 완성합니다
영양 정보
식약처 기반118kcal
칼로리
7g
단백질
8g
탄수화물
6g
지방
0.6mg
철분
180μgRAE
비타민A
재료별 영양소 상세 보기
계란 1개
78kcalP 6.3gFe 0.9mg
올리브유 1ts
265kcalP 0.0gFe 0.2mg
* 식약처 식품영양성분표 기준, 조리 전 원재료 영양소
연령별 서빙 가이드
아기 발달 단계에 맞는 양과 형태
유아식 초기
13~17개월
식감
진밥~무른밥
양
총 약 100g (밥 70g, 주재료 20g, 부재료 10g)
크기
1cm 이내
어른 음식에서 간을 빼고 잘게 잘라 제공하세요. 숟가락 연습을 시작해요.
보관 방법
🧊
냉장
냉장 1일
❄️
냉동
냉동 7일 (1회분씩 랩 포장)
🔥
데우기
전자레인지 1~2분 (물 약간 뿌려서)
같이 먹으면 좋은 조합
브로콜리+소고기 또는 치즈
브로콜리와 함께 사용할 수 있는 조합
본 콘텐츠는 일반적인 정보 제공 목적이며, 의학적 진단이나 처방을 대체하지 않습니다. 새 식재료는 소량부터 3일간 관찰 후 진행하세요. 이상 증상 시 즉시 소아과 방문을 권장합니다. 영양 정보는 식약처 식품영양성분표 기준이며, 조리 과정에서의 변화는 반영되지 않았습니다. 아이의 건강과 관련된 결정은 반드시 소아과 전문의와 상담하세요.