
유아식15개월-3세|20분|보통
도라지나물(부드러운)
도라지(껍질제거) · 들기름 · 아기간장 · 마늘(다진것)
철분 보충알레르기 안심
재료
4가지도라지(껍질제거)
80g들기름
1티스푼아기간장
1/2티스푼마늘(다진것)
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만드는 방법
1
도라지를 깨끗이 손질해 얇게 채를 썬다
2
끓는 물에 3-4분간 데쳐 독성 성분을 제거한다
3
찬물에 헹궈 물기를 제거한다
4
팬에 들기름과 마늘을 두르고 도라지를 볶아 간장으로 간을 한다
영양 정보
식약처 기반70kcal
칼로리
2g
단백질
9g
탄수화물
3g
지방
1mg
철분
10μgRAE
비타민A
재료별 영양소 상세 보기
* 식약처 식품영양성분표 기준, 조리 전 원재료 영양소
연령별 서빙 가이드
아기 발달 단계에 맞는 양과 형태
유아식 초기
13~17개월
식감
진밥~무른밥
양
총 약 100g (밥 70g, 주재료 20g, 부재료 10g)
크기
1cm 이내
어른 음식에서 간을 빼고 잘게 잘라 제공하세요. 숟가락 연습을 시작해요.
보관 방법
🧊
냉장
냉장 3일
❄️
냉동
냉동 7일
🔥
데우기
전자레인지 30초~1분
비슷한 레시피
본 콘텐츠는 일반적인 정보 제공 목적이며, 의학적 진단이나 처방을 대체하지 않습니다. 새 식재료는 소량부터 3일간 관찰 후 진행하세요. 이상 증상 시 즉시 소아과 방문을 권장합니다. 영양 정보는 식약처 식품영양성분표 기준이며, 조리 과정에서의 변화는 반영되지 않았습니다. 아이의 건강과 관련된 결정은 반드시 소아과 전문의와 상담하세요.



