유아식15개월~|25분|보통
흑미밥연어구이
흑미 · 쌀 · 연어 · 브로콜리 · 올리브유
변비일 때철분 보충두뇌 발달면역력 강화피부 건강
알레르기 주의: 생선
처음 시도할 땐 소량부터 3일간 반응을 관찰하세요
만드는 방법
1
흑미와 쌀을 섞어 밥을 지어주세요.
2
연어는 가시를 꼼꼼히 완전히 제거하고 한입 크기로 자르세요.
3
팬에 올리브유를 살짝 두르고 연어를 넣어 약중불에서 앞뒤로 노릇하게 구워주세요. 속까지 완전히 익혀야 해요.
4
브로콜리를 끓는 물에 데쳐 한입 크기로 아주 작게 잘라주세요.
5
흑미밥을 그릇에 담고 구운 연어와 데친 브로콜리를 함께 제공해주세요.
영양 정보
식약처 기반295kcal
칼로리
17.0g
단백질
36.5g
탄수화물
8.5g
지방
1.2mg
철분
45μgRAE
비타민A
재료별 영양소 상세 보기
쌀 55g
196kcalP 3.7gFe 0.2mg
연어 40g
83kcalP 8.2gFe 0.3mg
브로콜리 20g
6kcalP 0.6gFe 0.1mg
올리브유 약간
9kcalP 0.0g
* 식약처 식품영양성분표 기준, 조리 전 원재료 영양소
연령별 서빙 가이드
아기 발달 단계에 맞는 양과 형태
유아식 초기
13~17개월
식감
진밥~무른밥
양
총 약 100g (밥 70g, 주재료 20g, 부재료 10g)
크기
1cm 이내
어른 음식에서 간을 빼고 잘게 잘라 제공하세요. 숟가락 연습을 시작해요.
보관 방법
🧊
냉장
냉장 2일
❄️
냉동
냉동 7일
🔥
데우기
팬 또는 오븐/에어프라이어에 데우기
같이 먹으면 좋은 조합
연어+브로콜리 또는 시금치
연어와 함께 사용할 수 있는 조합
브로콜리+소고기 또는 치즈
브로콜리와 함께 사용할 수 있는 조합
본 콘텐츠는 일반적인 정보 제공 목적이며, 의학적 진단이나 처방을 대체하지 않습니다. 새 식재료는 소량부터 3일간 관찰 후 진행하세요. 이상 증상 시 즉시 소아과 방문을 권장합니다. 영양 정보는 식약처 식품영양성분표 기준이며, 조리 과정에서의 변화는 반영되지 않았습니다. 아이의 건강과 관련된 결정은 반드시 소아과 전문의와 상담하세요.