재료 정보
추천
살짝 눌렀을 때 약간 들어가는 정도로 잘 익은 것
고르는 법
너무 단단하면 아직 덜 익은 것, 너무 물러도 안 좋아요
재료
잘 익은 아보카도 1개
소분 안내
📦 한 칸당 약 15g씩 소분
만드는 법
손질
아보카도를 반으로 자르고 씨를 제거해주세요 (칼로 꽂아 비틀어 빼면 쉬워요)
껍질을 벗기고 과육을 떠주세요
조리 · 없음 (생으로 사용)
씨를 제거한 과육을 포크·매셔로 으깨거나, 바나나와 섞어 핸드블렌더로 갈아주세요
으깬 아보카도를 10g~15g 정도로 나눠 소분한 뒤, 큐브틀(또는 소분용기)에 담아 얼려주세요
주의사항
후숙된 아보카도라도 갈변이 심하거나 냄새가 나면 섭취를 피하는 것이 안전해요.
라텍스 알레르기가 있으면 교차 반응이 있을 수 있으니 소량부터 시작하세요.
소량을 자주 만들어 쓰는 방식이 좋아요.
실전 팁
익히지 않아도 되어서 간편해요.
후숙이 덜 된 아보카도는 씨를 그대로 두고 랩으로 밀폐해 실온(20~25°C)에서 1~2일 후숙하면 말랑해져요.
바나나·사과를 함께 넣어 밀폐하면 에틸렌으로 후숙이 빨라질 수 있어요 (12~24시간).
덜 익은 상태에서 냉장하면 숙성이 멈출 수 있어, 피하는 편이 안전해요.
단계별 가이드
식감
포크로 곱게 으깨기
잘게 다지기 또는 스틱 형태
1회 양
15g
20g
보관
아보카도 보관
덜 익은 아보카도는 실온(20~25°C)에서 1~2일 후숙시키세요
바나나·사과와 함께 밀폐하면 12~24시간 안에 후숙 가능해요
잘 익으면 냉장 보관 시 2~3일, 냉장 후 숙성은 멈출 수 있어요
아보카도 큐브 보관
큐브 트레이에 소분 → 냉동 보관 1주 이내 권장 (지방이 많아 오래 두면 맛이 변할 수 있어요)
냉동 보관 시 최대 2주까지 보관 가능하며, 가능한 빠른 섭취를 권장합니다.
궁합 좋은 재료
부드러운 식감끼리 잘 어울려요
식물성 단백질 보충
식이섬유 + 건강지방 조합
철분 + 건강지방으로 흡수율 UP
영양 포인트
불포화지방산, 비타민E — 두뇌 발달과 피부 건강
단계별 1회 양 참고
| 구분 | 초기 이유식 (6개월) | 중기 이유식 (7~8개월) | 후기 이유식 (9~11개월) |
|---|---|---|---|
| 먹는 횟수 | 하루 1회 | 하루 2회 | 하루 3회 |
| 한 끼 기준 | 30~80g | 80~150g | 120~180g |
| 베이스(곡물) 쌀, 오트밀, 현미 등 | 20~50g | 50~80g | 80~100g |
| 단백질 토핑 소고기, 닭고기, 두부 등 | 10g | 15g | 20g |
| 채소 토핑 1종류당 | 10g | 15g | 20g |
★ 한 끼 기준 및 베이스 양이 차이가 많이 나는 이유는 아기마다 먹는 양이 다르기 때문이니 참고만 해주세요.
이 큐브로 만드는 배합
큐브는 따로 만들고, 먹일 때 조합해서 완성해요
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이유식 아보카도 검색결과





