큐브 만드는 법
추천
속이 진한 주황색인 것, 묵직한 것
고르는 법
꼭지가 마르고 코르크화된 것이 잘 익은 것
손질
1
반으로 갈라 씨를 제거하세요
2
껍질을 벗기고 1~2cm 크기로 썰어주세요
조리 · 15~20분
1
찜기에 올려 15~20분간 쪄주세요
2
뜨거울 때 포크로 곱게 으깨주세요
단계별 식감
초기
곱게 으깨서 체에 거르기
중기
포크로 으깨기
후기
1cm 깍둑썰기
1회 양
초기
큐브 1개
중기
큐브 1개
후기
큐브 1~2개
소분 · 보관
으깬 단호박을 큐브 트레이에 소분 → 급속 냉동
냉동 14일해동 후 죽에 섞으면 자연스러운 단맛이 나요
영양 포인트
베타카로틴, 비타민C·E 풍부
단계별 1회 양 참고
| 구분 | 초기 (6개월) | 중기 (7~8개월) | 후기 (9~11개월) |
|---|---|---|---|
| 한 끼 기준 | 30~80g | 80~150g | 120~180g |
| 베이스 | 큐브 2~3개 | 큐브 4~5개 | 큐브 6~7개 |
| 단백질 토핑 | 큐브 1개 | 큐브 1개 | 큐브 1~2개 |
| 채소 토핑 (1종류당) | 큐브 1개 | 큐브 1개 | 큐브 1~2개 |
★ 아기마다 먹는 양이 다르니 참고만 해주세요
이 큐브로 만드는 배합
큐브는 따로 만들고, 먹일 때 조합해서 완성해요
실전 팁
💡
전자레인지로 5분 돌린 후 껍질 벗기면 손질이 쉬워요
💡
달아서 아기들이 가장 잘 먹는 채소 중 하나예요
🛒
쿠팡에서 재료 구매
이유식 단호박 검색결과
