새우
단백질9개월~

새우

부드러운 단백질의 해산물

재료 정보

추천

국내산 흰다리새우 또는 무첨가 자숙새우 (무염·무인산염)

고르는 법

색이 선명한 분홍색인 것

냄새가 비린내가 아닌 신선한 향인 것

머리와 몸이 분리되지 않은 것

재료

새우살 150g (약 20마리)

소분 안내

한 칸당 약 20g씩 소분해 보관해주세요.

약 20g 큐브 12개 정도 나와요.

만드는 법

손질

1

냉동 새우는 냉장에서 서서히 해동해주세요

2

새우의 머리와 껍질을 제거하세요

3

등쪽에 칼집을 내어 소화기(검은 줄)를 제거하세요

4

흐르는 물에서 깨끗하게 씻어주세요

5

2~3cm 크기로 잘게 자르세요

조리 · 5~7분

1

냄비에 물을 넉넉히 붓고 센 불에 올리세요

2

끓어오르면 새우를 넣고 중약불에서 5~7분 삶아주세요

3

새우가 완전히 익을 때까지 충분히 가열해주세요

4

식은 후 잘게 다져주거나 믹서기로 갈아주세요

주의사항

  • 새우는 알레르기 반응을 유발할 수 있어요.

  • 처음 섭취 후 24시간 아기를 주의 깊게 관찰하세요.

  • 신선도를 반드시 확인하고, 냉동 보관 시에도 2주 이내 사용하세요.

  • 해산물 알레르기 가족력이 있으면 더욱 주의하세요.

실전 팁

  • 새우는 냄새가 독할 수 있으니 생강 한 조각을 함께 삶아주세요

  • 소고기나 닭고기를 먼저 시도한 후 새우를 도입하는 것이 좋아요

단계별 가이드

식감

후기

잘게 다지기 (2~3mm)

1회 양

후기

20g

보관

새우 보관

냉장 보관 시 구입 후 1일 이내 사용

냉동 시 소분 후 지퍼백으로 이동

냉동 상태에서 2주 이내 사용하세요

새우 큐브 보관

20g씩 큐브 트레이에 소분 → 냉장 1일, 냉동 2주

냉동 14냉동 상태에서 전자레인지 1분 데워 죽에 섞기

냉동 보관 시 최대 2주까지 보관 가능하며, 가능한 빠른 섭취를 권장합니다.

궁합 좋은 재료

🍚

새우의 풍미를 잘 살려줘요

🥕당근

새우 당근 조합

🥦브로콜리

단백질 + 비타민 조합

영양 포인트

고급 단백질, 아스타잔틴, 요오드 — 성장 발달과 뇌 발달

단계별 1회 양 참고

구분초기 이유식
(4~6개월)
중기 이유식
(7~8개월)
후기 이유식
(9~11개월)
먹는 횟수하루 1회하루 2회하루 3회
한 끼 기준30~80g80~150g120~180g
베이스(곡물)
쌀, 오트밀, 현미 등
20~50g50~80g80~100g
단백질 토핑
소고기, 닭고기, 두부 등
10g15g20g
채소 토핑
1종류당
10g15g20g

※ 한 끼 기준 및 베이스 양이 차이가 많이 나는 이유는 아기마다 먹는 양이 다르기 때문이니 참고만 해주세요.

이렇게 먹여주세요

만드는 방법은 같아요

죽이유식

베이스(쌀미음/오트밀미음) 큐브 + 새우 큐브를 섞어서 한 그릇

토핑이유식

밥/죽 위에 새우 큐브를 따로 올려서

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